Cold Food

Cold Buffets and Finger Buffets.

As with our hot food we make all our cold buffets ourselves. Apart from Bread nothing is bought in from other suppliers and we don’t cut corners.

Please see below a sample cold buffet menu.

Menu:

Salmon Steaks with a Fresh Herb Sauce                                                                                                                            Coronation Chicken or Home Roast Ham.  (Please Choose)                                                                                            Stuffed Roasted Peppers with Tomatoes and Anchovies                                                                                                              Egg Mayonnaise                                                                                                                                                                                           Parma Ham, Goats Cheese,Asparagus Filo Pastry Rolls                                                                                                      Honeyed Cocktail Sausages in a Bread Cob                                                                                                                            Warmed Baby Potatoes with Parsley Butter                                                                                                                        Waldorf Salad                                                                  Traditional Homemade Coleslaw                                                                                                                                                   Chefs Mixed Salad Waldorf Salad                                                                                                                                              French Stick and Butter

Desserts.

Please choose from our dessert menu.

All our buffets can be provided with service or we can drop off about 30 minutes prior to eating